خبز بالاعشاب المفيدة للمعدة و الامعاء
خبز بالاعشاب المفيدة للمعدة و الامعاء
خبز بالاعشاب المفيدة للمعدة و الامعاء
1 كيلو من الطحين الأسمر
نصف كيلو شعير مطحون
ربع كيلو من طحين الذرى
نصف ملعة من حبوب الكروية
نصف ملعقة من حبوب النافع
نصف ملعقة من حبة حلاوة
نصف ملعقة من حبوب الحبة السوداء
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
القليل من خميرة العجين
القليل من الملح
نصف كيلو شعير مطحون
ربع كيلو من طحين الذرى
نصف ملعة من حبوب الكروية
نصف ملعقة من حبوب النافع
نصف ملعقة من حبة حلاوة
نصف ملعقة من حبوب الحبة السوداء
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
القليل من خميرة العجين
القليل من الملح
تعجن كل هذه المواد وتترك تختمر في القصعة ثم تدلك جيدا وتعاد إلى القصعة وتترك تختمر ثم توضع على الطاولة على شكل كويرات صغيرة حتى تختمر وتطهى في الفرن.
