حلوة الوردة بعقدة التمر

حلوة الوردة بعقدة التمر

عجين حلوة الوردة بعقدة التمر
زوج زلايف ديال الدقيق الممتاز
8 معالق ماء زهرو كاس ونص صغير ديال الزبدة مدوبة ومصفية جيدا
رشة ديال الملح و زوج معالق كبار سكر صقيل والماء باش نعجنو العجين 
حشوة حلوة الوردة بعقدة التمر
كنحتاجو فيها الى 
كيلو تمر مزوليلو العضم ومفورينو + 2 معالق قرفة و 8 معالق ماء زهر وشوي سكر لي بغا ..
الطريقة..
كنقطع العجينة دوائر 5 او 6 الدوائر













وكندخلها للفران غير طيب من لتحت ونخرجها..
 
Top
//