بريوات كفتة السردين من وصفات ميد راديو
الابزار
سكين جبير
ملح
قرفة
راس الحانوت
كامون
تحميرة
سودانية
ثومة
قزبر و معدنوس
بصلة محكوكة او مشلظة رقيقة
زيت
2 م خبز محكوك
طريقة بريوات كفتة السردين من وصفات ميد راديو
نخلطه الكل الا الخبز المحكوك و نطحنوهم مزيان و نضيفه ليه الخبز و ممكن نضيفوا بيضة و نخلطوه و نعملوه فاثلاجة
نعمروا بيه الورقة على شكل بريوات و نقليوها او نعملوها فالفرن
و ممكن نعملوها كريصات و تقلى كفتة الحوت
