ميني طارط بالكفتة
مقادير عجين ميني طارط بالكفتة
250 غ زبدة باردة
500 غ فورص
ملح
معلقة ص سكر كلاصي
زعتر
3 صفار البيض
قليل من الماء باش نجمعو لعجين
نحكو الزبدة
نزيدو شوية الماء بارد ونغلفوها ونديروها في الثلاجة 30 د
مقادير حشوة ميني طارط بالكفتة
كفتة
بصلة مشلضة
زيت بلدية
ملح
ابزار
مودزاريلا
ربيع
طريقة ميني طارط بالكفتة
كنشحروهم معدا المودزاريلا
ندهنو بشوية بيض البيض باش يلسقو على بعضهم عاد نحطو الدوائر
ندخلوهم الفران
كرجعوهم يطيبو شوية باش دوب مودزاريلا
