عجينة الجينواز

عجينة الجينواز

عجينة الجينواز
 
عجينة الجينواز

• • 125gزبدة
  • 125g فورص
  • 125gسنيدة
  • 4 بيضات
  • شوية الملح
  •  
  . أول حاجة يجب أن يكون البيض على درجة حرارة المطبخ
  نأخد البيض و نضيف سنيدة و زبدة وأنخدمهم مزيان حتى يصبح لونهم أبيض و هدا أهم شئ فيها من بعد نضيف الفورص ونخلطوا بشوية حتى لا يكسرالبيض ثم نوضعها فالمول على شكل لى بغيتي و تدخل للفرن
  من بعد ما طيب أنقدرنزينها بالشكل ألي بغينا
  أتمنى أن أكون قد شرحت المراحل جيدا