طريقة تحضير الشهدة صغيرة



مقادير تحضير الشهدة صغيرة

2 بيضات 
2 كيسان عنبة حليب دافئ
كاس عنبة و نصف سنيدة
كاس عنبة زيت المائدة
2 خمارات الحلوى
خميرة العجين على حسب الجو
1 فاني
كيلو الا ربع دقيق
الشكلاط للتزيين


طريقة تحضير الشهدة صغيرة





نعجنو كلشي و الى لقينا عجينتنا قاصحة نزيدو اما حليب دافئ او غير ماء دافئ و نعجنوها مزيان و نخليوها تخمر





و من بعد نعملو كويرة صغيرة فالوسط و 6 الكويرات صغار فالجنب و نزوقو بيناتهم بالشكلاط و نخليوهم يخمرو









و ندخلوهم للفران على نار متوسطة 
بعض التصاور صغار سمحولي 



و ندهنوهم بالعسل مذوبة مع الفاني 
و هنا درتها كبيرة شوية هي في الاصل كنديرها كبيرة فمرة و لكن من بعد وليت الاغلبية نديرها صغيرة 
المهم هادي درت شوية صغيرة و الباقي درتو فمول 
و هادي لي درت فالمول كنكورها كبيرة شوية و نعمل الشكلاط فوسطها و نستفها فالمول وحدة جنب وحدة 





و حتى هي تخمر شوية و ندخلوها للفران و من بعد تدهن بالعسل و الفاني











نتمنى تعجبكم الشهدة و تجربوها

 
Top
//