المقادير
125جم شوكولا
120g جم زبدة
3 بيضات
120g جم سكر
3 ملعقة كبيرة طحين
الطريقة
تذوب الشوكولا مع الزبدة على حمام مائي
يخفق البيض مع السكر والطحين خفقاً خفيفاً
ثم تضاف اليه الشوكولا المذابة مع الزبدة
يوضع الخليط في صواني فردية مدهونة ومرشوشة بالطحين
يخبز تقريبا من10 الى15 دقيقه
ملاحظة:
عدم خبز الكيك أكثر من 15 دقيقه كي لا يجفّ ويبقى داخله سائلاً
